Gouda u Nizozemskoj

Gouda je ime vjerojatno više poznat po siru, nego zbog imena nizozemskih povijesni grad 27 km sjeveroistočno od Rotterdamu.

Iako je u središtu grada je malih dimenzija. To je dobro vrijedi posjetiti jer ima toliko toga za vidjeti i učiniti.

Atrakcije

Kad šetnja kroz centar grada okruženi ste mnogo lijepih obnovljenih objekata.

Fasade kuća i trgovina su uske i visoke.

Krovovi su strmo nagnuti jer su u 1600-1700-tim bili slamnati.

Strmi krov brzo odvodi kišnicu i manje je sklon propuštanju.

Gouda muzej

Ovdje možete pronaći umjetnost i artefakte povezane s poviješću Goude.

Ekonomija ovdje nije ovisila samo o siru, već je bila poznata i po proizvodnji piva, keramike, glinenih cijevi, svijeća i "stroopwafelsa" (nizozemska delicija).

U muzeju možete vidjeti i veliku zbirku vjerske umjetnosti.

Gradska vijećnica Gouda

Sa većina kuća u centru grada čvrsto zbijena gradska vijećnica, koja ponosno stoji u središtu trga, pravi izjava.

Sa stražnje strane zgrade ima sljemenjak visok 9 koraka.

Mali prozori sa stražnje strane i sa strane ukrašeni su crveno-bijelo obojenim griljama koje lijepo kontrastiraju sa zgradom od vapnenca.

To je zapanjujuća zgrada u gotičkom stilu.

Muzej sira i "de Waag"

Iza gradske vijećnice pronaći ćete "de Waag".

Prvotno je to bilo mjesto na kojem su se vagali proizvodi koji su se prodavali na tržištu, uključujući sir.

Vaganja promovira pravedno trgovanje i naknade plaća za obvezno vaganje će ići u riznicu grada.

Od 1995. godine "de Waag" pretvoren je u muzej sira.

Ovdje saznajete da sir Gouda zapravo nikada nije izrađivan u samoj Goudi.

Poljoprivrednici oko Gouda će proizvoditi sir i dolaze na tržište u Gouda s konja i kola za prodaju svoju robu.

Tipična nizozemski hrane

Ovdje su neki primjeri koje možda želite pokušati:

"Stroopwafels" - tipična nizozemska poslastica koja na prvi pogled možda ne izgleda baš posebno, ali nakon što ih kušate, zasigurno ćete poželjeti još.

Stroopwafel sastoji iz 2 tankih vafli lijepljenih zajedno tankim filmom sirupa.

Ako ste dovoljno sretan da se u gradu na jednoj od posebnih tržišnih dana često postoji štand gdje su svježe pečeni na red.

Od lijevanog željeza vafl pritisnite im daje njihov tipičan oblik.

"Nizozemska pita od jabuka" - duboko punjena pita od jabuka s cimetom i grožđicama u slatkom pecivu.

To se uvijek dobro slaže s nekom od specijalnih kava dostupnih u kafićima.

“Erwtensoep” - gusta zimska juha od graška s dimljenom kobasicom za hladne dane.

kupovina

Kupovina u ovom gradu dobra je zabava.

Duž malenih ulica i uličica možete pronaći brojne male pojedinačne trgovine.

Trgovina igračaka pod nazivom "de Speeldoos" prodaje puno staromodnih, živopisnih drvenih igračaka, a ako imate malu djecu ili unuke, zasigurno ćete ovdje pronaći zaista poseban poklon za njih.

Zatim postoje prodavaonice svijeća, ponekad sa vlastitim jedinicama za proizvodnju svijeća.

Tipičnu nizozemsku hranu poput sira, slane haringe i određene slatke poslastice možete kupiti u trgovinama delikatesa u središtu grada ili jesti u nekom od brojnih kafića, pubova ili restorana.